Vadász Torta

Barátnőm lepte meg a fiát ezzel a vadász tortával.
Trüffel krémet kért bele a továbbiakban rám bízott mindent,lényeg volt,hogy vadászattal kapcsolatos legyen.
A saját készítésű fondant márvány mintásra színeztem.A szarvas agancs és a puska tragant masszából készült.
Örültem amikor megérkezett a visszajelzés,tetszett és nagyon finom volt.

Fűző torta férfiaknak

     Készítettem már hasonló tortát,akkor a páromat leptem meg vele. Mindenképpen női testet szerettek volna,kicsit szolidabban öltözve.Sütöttem négy lap piskótát,ebből három lap lett a test,a negyedikből pedig a cicik.Vanília krémmel töltöttem meg,ez volt a kérés.Nekiláttam a torta faragásának akár egy plasztikai sebész.Szerintem jól sikerült.

A kis Hölgy, a párjának kérte 35. születésnapjára.

 Visszajelzések szerint nagyon tettszett és finom volt.

        

 

                                                                                     

Torta fotósnak

Lányaim fotós barátnőjének készült meglepetés ajándékba a torta. Méretét illetően akkorára sikeredett mint egy valódi fényképezőgép.Vaníliás-marcipános krémmel töltöttem,és saját készítésű fondantal burkoltam.

Rita őszintén örült a meglepetésnek

Balett torta/ Ballet cake

Szilvia lányomnak készült ez a torta  24.szülinapjára.
Sokat agyaltam,mi is legyen a torta témája.
Mivel most diplomázott először arra gondoltam a diplomával kapcsolatos tortát készítek,de inkább kedvenc hobbiját választottam,ez a balett.










Mint már említettem előzőleg, a lánykáim egy napon születtek három év korkülönbséggel,így két tortával lepem meg őket minden évben.

Nálam most jött el az úgynevezett alkotói válság,mivel teljesen össze zavarodtam mire elkészültek a torták.
 Semmit sem úgy csináltam mint ahogy elképzeltem.
                                             
Lányaim sütés közben:

Először is házi tragant masszából próbáltam egy pár balett cipőt kialakítani.Sikerült életemben először cipőt formázni. Elégedetten nyugtáztam végre valamit jól csináltam.Miután kiszáradtak a cipőcskék lüszterfestékkel festettem le.Ekkor vettem észre,hogy sikerült két,ballábas cipőt készíteni.

Még szerencse,hogy elegendő tragantot gyúrtam,így készítettem egy újabb cipőt ezúttal ügyeltem arra,hogy a jobb cipőnek megfelelően vágjam körbe a kinyújtott masszát.Végre kész! Ment száradni utána jöhetett a festés.Ezúttal nagyon vigyáztam,hogy olyan helyre kerüljön a kiscipő,hogy ne érhesse semmilyen baleset(törés,stb),bár figyelmetlenségemnek köszönhetően volt egy pót cipő ha netán eltörne.
A tortát banános tejszínes krémmel töltöttem be,és saját készítésű fondannal burkoltam illetve díszítettem.

Szilvikémnek nagyon tettszett a torta és mindenkinek nagyon ízlett.
Ezt a tortát sem így képzeltem el,de azt hiszem jól sikerült.

Smink torta/Make up cake

Feladtam magamnak a leckét, amikor a lányaim születésnapi tortáján kezdtem el agyalni.
Szilvia és Vivien egy napon születtek pontosan  három év korkülönbséggel így két tortát kellet készítenem.

Vivien a kisebbik lányom hobbija a sminkelés, ámulva nézem az arcok átalakulását miközben dolgozik.Kreativitása nem ismer határokat.
Úgy gondoltam a hobbiját választom témául a tortához.

Tragant masszából készítettem ecseteket,szemhéjpúdert kis fekete dobozban ha kiszárad eltehesse emlékbe.A dobozzal nem volt szerencsém,mivel az anyag nagyon gyorsan száradt több helyen kirepedezett, a lányomnak mégsem adhatom így oda címszóval újra gyúrtam megint formáztam,száradás után jött a festés.


Az elkészült smink kellékeket ide-oda dugdostam,hogy meglepetés legyen.
Hát rosszul tettem és persze rossz helyre.A doboz amiben elrejtettem a szendvicssütő közelébe került,és persze mi történik ilyenkor, ami benne volt az természetesen összeolvadt.Oda az egész munkám, a lányom is meglátta mi lesz a meglepetés a tortáján.Elcsesztem az egészet,de hát én voltam a hibás.
.Megint gyúrtam, dobozt,ecseteket formáztam kiszáradt, megfestettem.Jobb lett mint az előző,örültem magamnak.Korai volt az öröm mert ezúttal az ecseteket érte baleset, leesett mind a kettő és darabokra tört.
Újra nekiláttam ecseteket készíteni és  ezúttal minden darabot biztonságos helyre tettem.
 A születésnapi bulit vasárnapra terveztük.Szombaton reggel megsütöttem a tortalapokat, elkészítettem a puncsos krémet, hogy vasárnapra már csak a burkolás és a díszítés maradjon.


 A végeredmény:
            
 A tortát puncsos rumos krémmel töltöttem meg.

 

   A lányom és a hobbija

  

Esküvői Torták

Az egyik lányom a facebookot nézegetve talált egy nagyon jó kis linket, amin meseszép esküvői torták vannak!
Érdemes megnézni, sok trükköt el lehet lesni. Személyes kedvencem a fekete - fehér torta!
Annyira elegánssá teszi a tortát a fekete csipke minta! Nektek melyik tetszik? :)

Nézzétek meg! http://www.brides.com/blogs/aisle-say/wedding-cakes/

Díjat kaptam!

Nagy megtiszteltetés ért. 
Díjat kaptam Adritól aki csodaszép tortákat készít.

Ez az első díjam,nekem ez nagyon sokat jelent.Megtisztelő,hogy Audrey rám gondolt.
Személyes találkozásunk alkalmával egy nagyon kedves fiatal hölgyet ismerhettem meg  bár sajnálom,hogy nem tudtunk hosszabban beszélgetni. Neki köszönhetem hogy segítségével hozzájuthattam a betűkiszúróimhoz  és nagyon örülök,hogy van egy olyan blogtársam akinek tetszik amit csinálok, azért is ez az öröm mert nem olyan régen tortázom , a blogom is nem régen indult így  vannak még hiányosságaim.

Mostanában nem sok időm van a blogomra és keveset is tortázom, sikerült végre munkát találnom.Nagyon hiányzik a kreatívkodás,mert nagyon  szeretek tortázni,sokat agyalok egy-egy torta megalkotása előtt,hogy a meglepetés személyes legyen persze finom és szép is.
Minden egyes visszajelzés fontos nekem, és jó érzéssel tölt el,hogy a munkámmal hozzájárulhatok egy-egy jeles ünnephez.
Továbbadnám a díjat elsősorban Audrey-nak, az audreytorták blog írójának,
Feketepillangónak az édesillatok a konyhából blog írójának akit az elsők között köszönthetek a blogom követői között, nagyon kreatív ő is csodálatos tortákat készít.Minden gasztro- blogger társamnak és azoknak akik figyelemmel kísérik a blogomat.
Fogadjátok szeretettel.