Újabb torták!

Nem felejtettem ám el a blogomat szerkeszteni :),  úgy adódott hogy a hétvégére 3 tortát kell elkészítenem.Nem lesz piskóta ebben a melegben csinálni, de nagyon élvezem hogy most ennyi dolgom van!Fényképek jönnek majd hamarosan az új szerzeményekről, és sokkal több fázisfotóval!


Üdv: Erzsi

Hozzászólások!

Kaptam pár e-mailt arról, hogy a blogomhoz nem tudtok megjegyzést írni, sajnos még nem sikerült rájönnöm az okára. Egyszer már kipróbáltam és akkor hagyott megjegyzést.
Köszönöm hogy szóltatok, jól esik hogy kaptam visszajelzést arról, hogy páran olvassátok a blogot.
Mindenesetre dolgozunk a problémán, ha valakinek bármilyen ötlete van szívesen várom! :)

Tragant masszából készült liliom csokor

Egy kedves ismerősömnek szerettem volna valami különlegeset készíteni.
Tragant masszából formáltam pár szál virágot, hagytam  kiszáradni, majd összeállítottam a kis csokrot.
Sokkal különlegesebb, mint egy szokványos csokor virág, mivel ez biztosan nem hervad el. Ha szeretnénk eltehetjük emlékbe, vagy akár el is fogyaszthatjuk. Ami a legjobb, hogy a  virágnak édes illata van!

Hannah Montana torta

Ezt a "csajos" színekben pompázó finomságot egy nyolcéves kislány szülinapjára kreáltam.
A negyven fokos kánikulában a vajkrém rettenetesen olvadt mikor körbekentem a tortát, ez okozott némi bosszúságot, féltem hogy a fondant le fog csúszni róla.
A kiegészítő díszítéseket tragant masszából készítettem, jó keményre kiszáradtak.
A piskótát 3 részre osztottam, és túrókrémmel töltöttem meg.
A gyerekeim akikről tudni illik hogy már nem nyolc évesek is azt mondták hogy ilyen pink tortát nekik is készíthetnék, de persze nem Hannah Montanas felirattal :)

Bon bon doboz torta

Ezt a tortát (Carol Deacon-Tortacsodák) c. könyv borítóján láttam meg, annyira megtetszett hogy elhatároztam hogy megcsinálom, amint alkalmam lesz rá.

A csokis piskótát meggyes joghurtos krémmel töltöttem meg, egy kicsit talán magasabbra is sikeredett a töltelék miatt.
A keményre száradt tető alá Mozart csokit, és gumicukrot rejtettem, ezért az igazán édesszájúaknak ajánlom ezt a finomságot.

Évfordulós torta

Apró 10-12 szeletes torta évfordulóra barátnak, barátnőnek, szerintem nagyon kifejező, és mégis egyszerű. Vegyünk hozzá egy üveg finom édes bort, és máris kész a meglepetés!

Motoros torta

Motoros torta a motorozás szerelmeseinek. Természetesen formatortaként szebb lenne, de így egyszerűen is el lehet készíteni. A játékmotort pedig el lehet tenni emlékbe.